Las Mejores Plantas para la Cocina
De hecho, a pesar de las difíciles condiciones de vida, la variedad de plantas para la cocina es prácticamente ilimitada. Para mayor comodidad, sugerimos clasificar las flores para la cocina por categoría.
Las Plantas Más Sencillas
Si definitivamente buscas plantas vivas, pero no estás dispuesto a dedicarle mucho tiempo a su cuidado, echa un vistazo a estas 7 flores sencillas para la cocina.
Chlorophytum
Se considera la planta ampelosa más fácil de cultivar. Sus ventajas son: purifica el aire a la perfección, no requiere mucha luz solar y soporta la falta de riego. Crecen rápidamente y lucen impresionantes tanto en macetas colgantes como en los alféizares de las ventanas.
Geranio
A nuestras abuelas les encantaban los pelargonios, pero todavía siguen estando a la cabeza de las plantas de interior para la cocina. Sus hojas esponjosas purifican el aire a la perfección, y las flores que las adornan añaden un toque decorativo a la habitación.
La foto muestra un geranio en flor
Crásula
Las crasulas no requieren mucha agua, tierra ni ubicación. Son suculentas y acumulan agua en sus hojas, por lo que no les importa si se les riega sin riego.
La única advertencia es que deben colocarse evitando la luz solar directa.
Zamioculcas
En Rusia, esta planta de interior con hojas de color verde oscuro en forma de flecha se conoce como el árbol del dólar. Una plántula joven puede usarse para decorar un estante abierto, mientras que las plantas adultas, cuyos brotes alcanzan los 100 cm de longitud, se colocan en el suelo, por ejemplo, en un rincón libre.
Tradescantia
La segunda especie más simple y popular después del clorofito. La tradescantia es ampélica, lo que significa que sus ramas con brotes son colgantes. Por lo tanto, es mejor colocar las macetas con esta planta sin pretensiones más arriba: en el refrigerador, el armario de la cocina o el estante.
Sansevieria
Como cualquier cactus y suculenta, esta planta no requiere cuidados especiales. La lengua de suegra puede soportar los cambios de temperatura (no teme ventilarse incluso en invierno), la luz brillante y la alta humedad. Entre las especies, cada uno encontrará algo para su gusto:
- las variedades pequeñas con hojas cortas se pueden colocar en la ventana,
- las variedades altas con hojas largas se pueden colocar en el suelo,
- las variedades tubulares decorativas, similares al aloe, se pueden colocar en una mesa o encimera.
Dracaena
Las palmeras de interior con hojas estrechas o anchas son increíblemente hermosas: entre las especies, las hay de color verde oscuro, verde brillante, monocromáticas y abigarradas. Las grandes se colocan convenientemente en el suelo. Las originales Sanders, que recuerdan al bambú, se utilizan a menudo en composiciones de mesa. Se pueden cultivar en agua, así que basta con colocar unas ramas en un bonito jarrón para obtener un original ramo verde. Las variedades trepadoras se utilizan para añadir un toque acogedor a estanterías abiertas o para decorar el espacio vacío sobre los armarios superiores. Las hermosas ramas de este frondoso arbusto pueden dejarse intactas, ya que simplemente caerán desde arriba. O bien, pueden dirigirse mediante soportes especiales para formar una pared verde completa o un panel.
Ficus suculento
El Ficus Sagittata se diferencia de sus parientes por su apariencia: no es un árbol majestuoso, sino un arbusto inusual con ramas largas y delgadas. Las hojas son bastante pequeñas (~1,5-2 cm), redondeadas y abigarradas: el borde blanco convierte una planta de interior común en una decoración original del área de la cocina.
Episcia
¡A diferencia de las opciones anteriores, la episcia también florece! Las flores, sin embargo, no son muy decorativas: pequeñas, rojas, inexpresivas.
El papel de las bellezas principales lo toman las hojas: una superficie aterciopelada de nácar en combinación con un patrón de malla pronunciado definitivamente atrae la atención.
Monstera Adansonii
Si para una cocina pequeña es mejor elegir Ficus Sagittata, entonces para una grande se debe dar preferencia a Monstera adansonii. En comparación con otras monsteras, esta no tiene hojas talladas muy grandes (20-30 cm) y ramas muy tenaces: la especie Adanson puede incluso aferrarse a una pared.
En casa, este hecho, combinado con un crecimiento rápido, puede convertirse en una desventaja: por lo tanto, si no desea que la planta dañe el papel tapiz, córtela a tiempo y dirija los brotes.
En la foto, Adanson monstera de hojas pequeñas
Scindapsus
El segundo nombre es epiprenum. En estado silvestre, un ejemplar alcanza varios kilómetros de ancho y altura: debido a su rapidísimo crecimiento, en su tierra natal se considera un parásito y una plaga.
En interiores, una poda oportuna ayudará a frenar su rápido crecimiento. Pero, como agradecimiento, obtendrá una planta modesta y muy hermosa.
Flores y plantas artificiales
Las plantas naturales no son aptas para la cocina, pero ¿quiere añadir un toque de decoración verde? Eche un vistazo más de cerca a las opciones de imitación.
La foto muestra flores artificiales de IKEA
Ventajas de las flores artificiales:
- no requieren cuidados (riego, replantación);
- conservan su aspecto original (no crecen, no se marchitan);
- son prácticamente idénticas a las naturales;
- se pueden usar a la sombra, al sol, con calor o frío.
Lo más importante: para mantener las plantas de plástico frescas, límpielas regularmente con un paño seco para eliminar el polvo y la grasa.
Opciones de uso:
- Las macetas se colocan en el suelo, la mesa, el alféizar de la ventana o en los estantes.
- Las flores con césped artificial se cuelgan en la barandilla.
- Las composiciones en forma de ramos decoran mesas, estanterías abiertas y baldas.
Plantas en maceta
En la cocina, las plantas en maceta pueden ser grandes, de pie, o pequeñas, con suficiente espacio en la ventana, la mesa o un pequeño estante.
Spathiphyllum
Lo principal que debes saber sobre la «felicidad femenina» es que no tolera las corrientes de aire. Pero le encanta la humedad alta. Por lo tanto, en lugar de un alféizar de ventana, colóquelo en un lugar luminoso junto al fregadero: la flor responderá con una vegetación exuberante y un hermoso brote blanco, que recuerda a una cala.
La foto muestra un spathiphyllum en flor
Aglaonema
Condiciones favorables para una planta ornamental de la familia Araceae: sombra parcial, sin corrientes de aire, riego regular, pulverización. Si el aglaonema se siente cómodo, produce nuevas hojas variegadas y rápidamente se convierte en un arbusto frondoso.
Kalanchoe
El pariente floreciente del árbol del dinero también es poco exigente en cuanto a agua, sol, iluminación y tamaño del recipiente. La floración se produce en invierno y dura aproximadamente un mes: una gran cantidad de brotes brillantes decorarán cualquier ventana de la cocina.
Cítricos
Los limones y las mandarinas caseros no pueden considerarse modestos: son más adecuados para jardineros experimentados. Si se cultivan en un lugar luminoso, teniendo en cuenta las altas exigencias del suelo y el riego regular, los cítricos le deleitarán con una floración y descendencia regulares, al menos una vez al año.
La foto muestra un limón de interior.
Ficus
Si reinterpretas el famoso poema sobre las profesiones, podrías decir: hay muchos ficus en el mundo, pero debes elegir solo el que más te guste. De hecho, hay muchas especies, y se diferencian entre sí como el cielo y la tierra. Además de las plantas rastreras que ya hemos descrito, existen:
- Benjamin, Kinki, Natasha de hoja pequeña;
- Lyrata, Elastika de hoja grande;
- Microcarpa decorativa;
- Ali (Benedicta) original.
¡Y muchas otras formas, tamaños y colores! Elige las que más te convengan.
Begonia
Poco se habla de las especies con flores en la cocina, pero es imposible ignorar la encantadora begonia. Para admirar sus fragantes flores con más frecuencia, la planta debe sentirse cómoda. Para ello, colóquela en un espacio con luz solar, riegue y pulverice regularmente, y garantice calor (por encima de 15-17 °C) durante todo el año.
Pimiento decorativo
Esta flor perenne es fácil de cultivar a partir de semillas: ya en el primer año florecerá profusamente y deleitará con pequeños frutos brillantes.
Plantas comestibles y hermosas
Además de los verdes decorativos, bastante También se cultivan hierbas útiles en la cocina. Algunas, como el eneldo, el perejil, la albahaca, la menta y el orégano, pueden cultivarse fácilmente a partir de semillas.
Las plantas más dañinas (romero, laurel, tomillo) son más fáciles de comprar ya cultivadas. Opciones de ubicación en la cocina:
Opciones de ubicación en la cocina:
Dónde colocarla:
- Alféizar de la ventana. Tenga en cuenta la dirección cardinal; algunas especies no pueden recibir la luz solar directa.
- Encimera. Aquí son adecuadas varias opciones de flores pequeñas para la cocina que no ocupen mucho espacio.
- Estantes abiertos. Las hojas verdes, mezcladas con platos y frascos, crean dinamismo en el interior.
- Encimeras. Los modelos ampelosos y trepadores lucen especialmente bien en armarios y refrigeradores.
- Mesa de comedor. Es mejor elegir ejemplares de floración baja: el kalanchoe o la begonia reemplazarán un hermoso ramo y no se marchitarán en una semana.
- Suelo. Los ejemplares grandes ayudarán a llenar los rincones vacíos.
- Colgantes. Las flores pueden colgarse sobre la mesa, sobre la ventana, sobre el fregadero: lo principal es elegir un soporte confiable.
¡Importante! No cuelgue flores frescas sobre la tetera ni las coloque al lado de la estufa. El vapor del agua hirviendo y las salpicaduras de aceite caliente tendrán un efecto perjudicial en la salud de los residentes verdes.
Al cultivar plantas reales en interiores, necesita Proporciónales la iluminación adecuada: algunas pueden quemarse con el sol intenso, otras pueden morir a la sombra. Al comprar una planta nueva, estudia detenidamente sus preferencias.
Según la ciencia china del Feng Shui, en el norte coloca flores de hojas puntiagudas (dracaena, clorofito). En la zona oriental, las plantas con hojas redondas (crassula, geranio, scindapsus) lucirán más armoniosas.
<img alt="flor en la mesa del comedor" src="/images/rasteniya-dlya-kukhni_60093b2abb48c-t_c.jpg" title="flor en el comedor
Recomendaciones de cuidado
Además de regar con agua estancada, es necesario limpiar las flores de polvo y suciedad. Para ello, se pueden lavar en la ducha o secar con un paño suave y húmedo. Además, cuanto más cerca estén las flores de la cocina, con mayor frecuencia se recomienda limpiarlas: hasta una vez cada 2 o 3 días. La grasa que se acumula en la superficie obstruye los poros y la flor se asfixia.
Hermosos ejemplos en el interior
La popular tendencia actual de la «jungla urbana» ha despertado un creciente interés por las flores. Ahora los amantes de las plantas de hoja perenne quieren cultivarlas no en 1 o 2 ejemplares en el alféizar de la ventana, sino en muchos y, preferiblemente, ¡en todas partes posibles!
<img alt="muchas flores en la cocina" src="/images/rasteniya-dlya-kukhni_60093b4252ce2-t_c.jpg" title="muchas flores en la cocina El resultado son cocinas "verdes" originales con un aspecto fresco y original. Observa con atención los ejemplos de la foto: ¿quizás esta opción también te convenga?
Puedes cultivar plantas verdes en cualquier habitación; solo requieren un cuidado más minucioso en la cocina. Dáselo a tus flores y ellas te corresponderán.
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