Características de la elección del lugar
Ya sea una cocina cerrada o abierta, no puedes simplemente tomarla y construirla en cualquier espacio libre. Para facilitar su uso en el futuro, tenga en cuenta los siguientes factores:
- Instale la cocina de verano en el jardín lo más cerca posible de la casa, pero lejos del inodoro, la fosa séptica, el granero, la caseta del perro, los pozos de compost y la carretera;
- Elimine los elementos inflamables (heno, leña y similares) de la cocina de verano con una estufa o barbacoa;
- Construya la cocina de verano en el campo, si es posible, a la sombra de los árboles; esto hará que sea más cómodo cocinar y cenar en un día caluroso;
- Asegúrese de que las comunicaciones necesarias estén cerca (agua, alcantarillado, electricidad);
- Tenga en cuenta la dirección del viento al determinar la ubicación del hogar, para no llenar de humo el comedor.
La foto muestra la zona de cocina como una extensión
La elección de la ubicación también depende del tipo y el diseño de la cocina de verano: ¿el edificio será independiente o adyacente al edificio principal? Cada opción tiene sus ventajas y desventajas. El humo y el olor de la barbacoa en una cocina de verano independiente en la casa de campo no penetran en la casa, lo que significa que tus cosas no olerán a hollín. Sin embargo, solo puedes equipar una cocina de verano de este tipo en una parcela espaciosa. Una cocina contigua será más económica, ya que al menos una de las paredes ya está instalada. Además, no tendrás que ir muy lejos para preparar el desayuno o la comida. La desventaja es que los olores extraños penetran en los dormitorios y salones. La foto muestra una cocina de verano con forma de asador. Tipos de cocinas: cerradas, combinadas y abiertas. Analicemos cada una con más detalle.
Cocina de verano abierta
Una cocina de tipo abierto es un cenador, patio o terraza sin paredes (total o parcialmente), a veces sin techo. Las cocinas de verano abiertas no están aisladas, por lo que solo se puede disfrutar de ellas cómodamente en un buen día de verano. Las ventajas obvias de este diseño incluyen el ahorro de dinero y tiempo durante la construcción. Desventajas: la imposibilidad de proteger los muebles y electrodomésticos de desastres naturales, animales e insectos. Por la misma razón, todo el equipo deberá llevarse a una habitación cálida durante el invierno.
La foto muestra un espacio acogedor en el patio trasero con estufa.
Cocina de verano cerrada
Las cocinas cerradas incluyen una terraza o asador. Se trata de una estructura permanente (o extensión), con paredes, techo, ventanas, aislamiento y, a veces, incluso calefacción. De hecho, se trata de una casa común con una sola habitación.
La ventaja obvia de una cocina de verano cerrada es su independencia del clima. Incluso con lluvia y viento, se puede cocinar y comer cómodamente. Además, los electrodomésticos se colocan aquí sin temor a que se estropeen. Por lo tanto, si busca una cocina de verano completa y cálida con refrigerador, microondas, estufa, lavavajillas y televisor, este tipo de diseño es ideal para usted. La principal desventaja de esta solución es su alto costo.
La foto muestra una cocina de verano con horno y parrilla
Combinada
El diseño de esta cocina de verano incluye una zona cubierta y otra libre. La cubierta contiene un área de cocina con electrodomésticos, encimera y gabinetes. La mesa de comedor y el área de recreación se encuentran al aire libre. Diseñar una estructura combinada es más difícil, pero costará menos que una sola habitación cerrada.
¿Cómo lograr una distribución bien pensada?
Una cocina de verano en el campo debe cumplir los mismos requisitos que una cocina estándar: comodidad, ergonomía y funcionalidad. Por lo tanto, la regla del triángulo de trabajo también será útil en este caso.
La mayoría de las veces, los armarios en el interior de una cocina de verano se ubican en una sola fila o en ángulo. En una distribución recta, lo más conveniente es instalar un fregadero en el centro y un refrigerador y una estufa (horno o barbacoa) a los lados. Para que cocinar sea aún más cómodo, añada una isla móvil al conjunto lineal. Las reglas para la disposición de las esquinas son las mismas: el fregadero suele colocarse en la esquina, el refrigerador a un lado y la estufa al otro. Si la zona principal de cocina es una parrilla o barbacoa fuera de la habitación, acerque el área de trabajo a la puerta de salida. Habrá espacio en la parte trasera para almacenamiento, una mesa de comedor o una zona de relax. El comedor tiene sus propias reglas de ubicación. En primer lugar, aléjelo 2-3 metros de fuentes de fuego para que el humo, las cenizas y las altas temperaturas durante la fritura no arruinen la experiencia de la cena. En segundo lugar, es mejor colocar todo lo necesario para servir en él, en lugar de en el área de trabajo. De esta manera, las personas que cocinan y ponen la mesa no se estorbarán entre sí.
La foto muestra paredes de ladrillo en una cocina de verano
El diseño de la cocina de verano también incluye La iluminación adecuada. No olvides que esta es principalmente una cocina, por lo que la luz debe ser intensa. Es recomendable que la cocina de verano tenga ventanas grandes: durante el día ahorrarás electricidad. Pero por la noche, una lámpara de araña central no servirá. Ilumina cada zona por separado: tiras LED o focos sobre la zona de trabajo; lámparas de mesa o colgantes sobre la mesa del comedor. La barbacoa también necesita iluminación; de lo contrario, al asar shashlik al atardecer, no podrás saber si está lista. Una farola es ideal; cuélgala o colócala cerca de la barbacoa. Para iluminar la entrada, distribuye farolas solares a lo largo de los caminos. Se cargarán, encenderán y apagarán automáticamente.
La foto muestra un comedor en un cenador abierto.
Opciones de decoración de interiores
El diseño de una cocina de verano en el campo depende principalmente de los gustos de los propietarios. Sin embargo, existen ciertas reglas de combinación que le permitirán añadir estilo a la cocina de verano. En primer lugar, preste atención a los materiales de la construcción:
- Una cocina de verano de ladrillo combina a la perfección con acabados de piedra, ladrillo u hormigón. Las encimeras de piedra artificial, un horno de ladrillo o una zona de barbacoa lucen armoniosas. Si las paredes de la cocina de verano son de madera, se rematan con tablillas, vigas de madera o materiales que imitan la textura natural. La foto muestra una cocina de verano luminosa con estufa de leña.
Pasemos al acabado de cada zona.
Suelo. Su resistencia y fiabilidad son requisitos especiales, por lo que los materiales principales son:
- Tarima de terraza. Más resistente y duradera que la madera común.
- Azulejos de exterior. Sin embargo, se requiere una base sólida.
- Azulejos de cerámica. Más adecuados para espacios interiores.
En estructuras abiertas, conviene que el suelo tenga una ligera pendiente para que, tras la lluvia, no se formen charcos y el agua simplemente fluya.
Paredes. En las reparaciones, se suelen utilizar tablillas estándar o pintadas y paneles de plástico. En casas cálidas, el papel pintado es adecuado para el acabado de las paredes.
Techo. Para darle su acabado en una construcción de madera, basta con repasar las tablas con barniz o pintura para protegerlas. En edificios de hormigón y ladrillo, también es recomendable utilizar tableros sencillos, ya que son ecológicos y realzan el entorno.
La foto muestra la decoración interior de la cocina de verano con madera.
Elección y disposición de los muebles En zonas frías, no coloque muebles tapizados estándar. La gomaespuma se moja fácilmente y absorbe la humedad del ambiente, por lo que su sofá o sillón no durará mucho. Es mejor comprar modelos de ratán, madera o plástico; sobre ellos se colocan suaves y cómodos cojines, que se pueden llevar a casa al menos cada noche. Otra ventaja de estos muebles para una cocina de verano es su movilidad. Si es necesario, se pueden mover o incluso trasladar fácilmente.
En cuanto a los muebles de cocina, la opción más práctica y duradera es el metal. Estos módulos se instalan en restaurantes o cafeterías. Los muebles de interior de acero inoxidable son aptos tanto para interiores como para exteriores, como en el jardín.
A menudo, la encimera y las zonas de almacenamiento son fijas: de hormigón, piedra o ladrillo. Esta opción también es apropiada, pero su implementación con sus propias manos requiere ciertas habilidades.
Si hay un estanque, un hermoso macizo de flores y otras «atracciones naturales», instale una barra con vista a ellas. La misma técnica se utiliza cuando la zona de barbacoa se ubica fuera de la zona de construcción de la cocina de verano. De esta manera, quienes estén sentados en la barra podrán comunicarse tranquilamente con los asistentes a la barbacoa. Si la casa principal es pequeña y no hay espacio para alojar a los invitados, una buena solución sería colocar un sofá en la cocina de verano de la dacha. Durante el día, es cómodo relajarse o cenar en él, y por la noche, su familia o amigos pueden dormir cómodamente.
¿Qué tipo de electrodomésticos se pueden instalar?
Si durante la construcción de la cocina de verano la hizo cerrada, le conectó la electricidad y el agua corriente, no hay restricciones en la elección de electrodomésticos.
Asegúrese de instalar un refrigerador para que no tenga que ir y venir entre él y la casa. Para una estancia prolongada, es posible que necesite un microondas, un lavavajillas y pequeños electrodomésticos (como una batidora o un exprimidor).
La foto muestra el equipo para cocinar al aire libre
<img alt="cocina bajo un dosel" src="/images/letnyaya-kukhnya_5ea7b4354d6a2-t_c.jpg" title="cocina bajo un La cuestión más importante es la elección de la chimenea. Claro que puedes usar una estufa de gas o eléctrica, pero nada se compara con cocinar a fuego abierto en verano. Por lo tanto, además de la estufa, usa una barbacoa, una parrilla o un horno. Cualquiera de las opciones es más fácil de instalar en un espacio abierto, en lugar de dentro de la habitación, especialmente si la cocina de verano es pequeña. De esta manera, no tendrás que diseñar una base especial, una chimenea ni cambiar la forma del tejado a uno inclinado. Pero en interiores, una estufa de leña o chimenea también funciona como calefacción adicional, por lo que puede que no merezca la pena ahorrar en una chimenea interior.
La foto muestra una cocina de verano de estilo rústico.
¿Qué decoración y cortinas son las mejores para elegir?
El diseño interior de una cocina de verano depende no solo de la decoración, sino también de la decoración. La opción más segura son los motivos naturales. Coloca flores frescas o ramos, cuelga guirnaldas de cebollas, ajos y pimientos, e instala figuras de madera modernas o jarrones con estampados florales.
Los textiles añadirán comodidad al espacio. Cubre la mesa con un mantel bonito pero práctico. Cuelga unas bonitas toallas y agarraderas. Lo más importante son las cortinas. En zonas oscuras, puedes prescindir de ellas por completo, incluso en ventanas panorámicas; así estarás más cerca de la naturaleza. En la zona soleada, coloca persianas romanas o enrollables. A diferencia de las cortinas, se ensucian con menos frecuencia y tienen un aspecto más lacónico.
Ideas de diseño
El diseño de la cocina de verano puede ser completamente diferente. Aquí tienes 4 ideas para una cocina de verano en el campo o en el pueblo:
- Usa dos colores de madera: natural oscuro y pintado claro, para dinamizar el interior de la cocina de verano;
- Planta plantas trepadoras junto a los soportes de la terraza abierta; se convertirán en una maravillosa decoración natural;
- Cuelga estantes abiertos sobre los armarios para añadir un toque rústico al ambiente;
- Alicata la zona cercana a la estufa con mini azulejos con un diseño marroquí; esto añadirá un encanto especial a toda la estancia.
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