Hermoso horno de ladrillo para barbacoa: ejemplos e ideas

Un clásico eterno: la versión más sencilla y económica de una barbacoa de ladrillo consiste en colocar varias filas de ladrillos en forma de cuadrado o rectángulo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, para freír la carne cómodamente, la distancia entre las brasas y la parte superior de la barbacoa debe ser de al menos 25-40 cm. Por lo tanto, necesitará colocar al menos 3 o 4 filas de ladrillos. Puede dejar una pared sin revestir o un pequeño agujero en la parte inferior para facilitar la extracción de las brasas quemadas. Y para protegerse de la lluvia, puedes hacer un pequeño colector de humo en forma de cúpula.

Sin mortero

Y en este caso, solo se requieren ladrillos, pero es mejor tomar ordinarios, no de revestimiento. Así, la estructura durará mucho más. La forma de esta barbacoa puede ser absolutamente cualquiera, desde la habitual rectangular hasta una más original. Por ejemplo, una barbacoa redonda de ladrillo tiene un aspecto interesante y original. Y si se le instala un soporte de tubo metálico, se puede cocinar en un caldero. Pero no es adecuada para áreas pequeñas, ya que requiere mucho espacio.

Es mejor hacer una barbacoa con ahumadero de ladrillo rojo o refractario. Así podrá usarla durante décadas. Además, puede habilitar un lugar para almacenar leña.

Con caldero

Una barbacoa de ladrillo puede equiparse con una estufa con caldero. Por lo general, se utilizan calderos con un volumen máximo de 8 litros. Se calientan con una estufa de leña empotrada. Para estos productos, es preferible usar ladrillo rojo, pero si se desea, se puede pintar de cualquier otro color. Sin embargo, es importante que la pintura sea ignífuga. No deberías escatimar en esto si planeas usar tu barbacoa de ladrillo durante mucho tiempo.

Barbacoa de chimenea

Estas barbacoas de ladrillo son bastante complejas de hacer, pero a pesar de esto son muy populares. La mayoría de las veces, una chimenea actúa como uno de los componentes principales de un complejo de barbacoa. En verano, se puede usar como barbacoa, y en invierno puede calentar el cenador o la habitación donde está instalada. Pero si lo equipas correctamente, puedes freír, ahumar e incluso hornear platos de carne o pescado.

Barbacoa de ladrillo con fregadero y encimera

Para tener todo a mano mientras cocinas shashlik u otros platos en la barbacoa, puedes hacer una pequeña encimera e instalar un fregadero. Es bastante conveniente y práctico, pero durante la construcción de una barbacoa de ladrillo, es necesario prever de antemano un lugar para un fregadero y comunicaciones.

Complejos de ladrillo

Si no está acostumbrado a elegir y quiere todo a la vez, entonces en este caso le sugiero que preste atención a todos los complejos de barbacoa. Tienen todo lo que uno desea: una estufa de leña, un ahumadero, un horno, una barbacoa, un caldero, un fregadero y una encimera. Estas complejas barbacoas de ladrillo se pueden instalar tanto al aire libre como en cenadores, e incluso en una cocina de verano.

Barbacoa con toldo

Para garantizar que el clima no arruine sus actividades al aire libre, muchos recomiendan instalar al menos un pequeño toldo sobre la barbacoa. Puede colocarse solo sobre el producto o sobre una superficie más amplia. En este caso, debe haber al menos seis soportes para que la estructura sea confiable y no cause problemas en el futuro.

Una barbacoa con dosel encajará idealmente en el exterior de una casa de verano, siempre que se utilice el mismo material para el dosel que para el techo de la casa.

Barbacoa de ladrillo de esquina

Ladrillo Una barbacoa instalada en la esquina de una La parcela a lo largo de la pared permite ahorrar mucho espacio, por lo que es una excelente opción para pequeñas casas de verano. En estos complejos, conviene colocar un fregadero, una pequeña encimera y un nicho para leña a los lados.

Puede intentar crear diseños sencillos usted mismo, pero es mejor confiar la creación de barbacoas más complejas sin conocimientos técnicos a especialistas.