Ventajas y desventajas: Diseñar una cocina sin armarios superiores genera mucha controversia. Algunos consideran esta solución moderna, mientras que otros prefieren muebles de cocina clásicos. Las cocinas de un solo nivel tienen sus propias ventajas y desventajas que vale la pena considerar. La habitación se vuelve más espaciosa: no es necesario estirarse ni usar una escalera de tijera; la limpieza es más rápida; el costo de la cocina es entre un 30 y un 50 % menor; se requiere decoración de paredes; habrá que agacharse con más frecuencia; se puede implementar tanto en habitaciones largas y estrechas como en estudios espaciosos. La distribución de los muebles debe elegirse según los parámetros de la cocina.
La foto muestra una cocina con isla sin armarios superiores.
- Un juego de esquina encajará en casi cualquier cocina, con su ayuda es fácil organizar un triángulo de trabajo «estufa-fregadero-refrigerador».
- La colocación lineal es ideal para una cocina estrecha, las secciones de un solo nivel se pueden colocar en un lado o a lo largo de dos opuestos. La ausencia de armarios superiores ayudará a que la cocina sea visualmente más amplia. La disposición en forma de U resuelve el problema de almacenar numerosos utensilios, pero solo se puede implementar en un espacio inicialmente grande. La foto muestra una cocina con elementos provenzales.
¿Qué hacer con el faldón?
La ausencia de armarios superiores plantea un problema inesperado que requiere una solución: el faldón. En cocinas con cajones superiores, este ocupa el espacio entre los módulos y las paredes de la zona de trabajo permanecen protegidas. Las nuevas circunstancias exigen soluciones innovadoras, ya que el riesgo de dañar el revestimiento de la pared es bastante alto. Al elegir un faldón, no solo es importante la funcionalidad, sino también el diseño: puede transformar el interior de la cocina.
Una posible solución es un faldón para una cocina sin armarios superiores que cubra toda la pared. Puede estar hecho de azulejos de cerámica, mosaicos o pintado con pintura lavable y duradera. Este revestimiento no requiere cuidados especiales y es fácil de limpiar. El cuidado de la piedra artificial, el ladrillo o el hormigón requiere conocimientos y habilidades, pero proteger las zonas de trabajo con vidrio facilitará la tarea. La foto muestra un ejemplo de un conjunto de cocina con isla y electrodomésticos integrados.
La foto de la derecha muestra una cocina con un moderno faldón de mármol en la zona de trabajo.
El faldón puede diseñarse en cualquier ancho o largo. Si es necesario, su altura se reduce a un metro; esto es suficiente para proteger las paredes de salpicaduras. Otra opción es dejarlo hasta el techo, pero limitar el ancho a las zonas de trabajo: la estufa y el fregadero.
El borde superior del faldón puede ser de dos tipos: recto y transparente, o difuminado. Este efecto se consigue utilizando azulejos en forma de ladrillos, panales u otras formas no convencionales.
La foto muestra una cocina blanca de estilo escandinavo con un original faldón.
¿Qué hacer con la campana extractora?
En las cocinas clásicas, la campana se oculta en una de las secciones superiores. Sin embargo, prescindir de ella no implica renunciar a la ventilación adicional.
Existen varias opciones para instalar una campana extractora en una cocina sin armarios superiores:
- Montaje en la pared. Una amplia gama de diseños y colores facilitará la búsqueda del modelo adecuado. La campana extractora puede funcionar como estante adicional o con fines decorativos. Techo. Una solución para quienes prefieren ocultar aparatos funcionales. Este tipo de campana también se utiliza como fuente de luz. Oculta. El mercado ofrece modelos de placas de cocina y hornos con campanas integradas, así como campanas independientes integradas en la encimera.
La foto muestra una campana camuflada con paneles blancos.
Al instalar cualquiera de los modelos mencionados, debe prestar atención al conducto de aire. El tubo se enmascara con una caja, oculta en la pared o el techo.
A diferencia de las campanas extractoras de flujo continuo, las campanas extractoras de recirculación no requieren extracción de aire. Cuentan con filtros especiales que purifican el aire y lo devuelven a la cocina. La ventaja de este tipo no es solo la ausencia de tuberías, sino también su movilidad: si es necesario, se puede colocar incluso en una habitación sin ventilación.
La foto muestra una cocina oscura con una campana lacónica.
¿Dónde colocar un secador de platos?
Tradicionalmente, un secador de platos se coloca en el armario superior, pero otras opciones de colocación son igual de prácticas.
Puede mantener el almacenamiento habitual de platos en el armario colocando el secador de platos en el cajón inferior. De esta manera, los platos estarán ocultos del polvo y las miradas indiscretas, pero tendrás que agacharte constantemente para cogerlos. Un tendedero de sobremesa o colgante facilitará el uso de los cubiertos. Uno de pared no ocupará mucho espacio, pero los platos estarán a la vista y podrían acumular polvo. Aunque el diseño de sobremesa ocupa algo de espacio útil, se puede mover de un lugar a otro.
La foto de la derecha muestra un secador de platos en el cajón inferior.
¿Cómo distribuir correctamente los equipos?
Un refrigerador independiente rompe el minimalismo de una cocina sin armarios superiores. Hay dos formas de salir de esta situación: comprar uno empotrado y pedir un mueble alto para él o hacer un marco con estantes alrededor de un frigorífico normal. Si no necesita un gran volumen, sustituya el refrigerador por uno compacto y colóquelo debajo de la encimera. La foto muestra un refrigerador con gabinetes adicionales para almacenamiento.
El horno empotrado se coloca en el módulo inferior o a la altura de la mano, lo que simplifica su uso. En el segundo caso, hay espacio encima del horno para un microondas empotrado. Esto ahorrará espacio útil en la superficie de trabajo.
La foto de la derecha muestra una opción para colocar electrodomésticos empotrados.
Características de la organización de la iluminación
La cuestión de la iluminación de una cocina sin gabinetes superiores se decide en la etapa de planificación, porque el trabajo de instalación eléctrica debe realizarse antes de las reparaciones cosméticas. La iluminación puntual del área de trabajo facilitará la realización de las tareas diarias. Se puede implementar utilizando iluminación LED (si se reemplazan los gabinetes con estantes), lámparas de pared o de techo ajustables.
La foto de la izquierda muestra un diseño de cocina sin gabinetes superiores y con una encimera de madera.
Las luces colgantes o las lámparas no direccionales mal instaladas pueden causar varios problemas. Por ejemplo, pueden cegar o interferir con el trabajo; las lámparas bajas pueden golpear la cabeza. Además, no cumplen la función principal de iluminar la encimera.
La foto de la derecha muestra focos negros montados en la pared.
¿Qué puede reemplazar a los gabinetes de pared?
Los gabinetes inferiores por sí solos a menudo no son suficientes para almacenar todos los utensilios de cocina, especialmente en un apartamento pequeño. Esto se puede solucionar con estantes abiertos, estanterías adicionales o un sistema de barandillas. Los estantes abiertos son ideales para cocinas de estilo escandinavo, provenzal, loft, de alta tecnología y campestre. Entre sus ventajas se encuentran su aspecto decorativo, su facilidad de uso y su seguridad: no hay puertas que puedan causar lesiones en la cabeza. Las desventajas incluyen la acumulación de polvo y grasa en la superficie y la necesidad de una limpieza frecuente. Un armario superior ayudará a mantener la cocina limpia, pero no afectará su apariencia general y servirá como protección contra la suciedad. La foto muestra un ejemplo de diseño de cocina en una casa de campo.
Los estantes adicionales requieren espacio para su colocación y son adecuados para una casa espaciosa. Esta idea se puede implementar con aparadores o aparadores que se pueden dejar en la cocina o llevar al comedor o al pasillo. El sistema de barandillas no es adecuado para grandes almacenes, pero puede proporcionar espacio para utensilios de cocina y servicio, productos a granel y otros artículos esenciales.
La foto de la derecha muestra estantes sobre tubos estilo loft.
Recomendaciones para cocinas pequeñas
Sin armarios superiores, una cocina pequeña parecerá más espaciosa. Sin embargo, el volumen de los armarios inferiores puede ser insuficiente para guardar los artículos necesarios.
La distribución en L, en comparación con la lineal, ofrece mayor capacidad y ayuda a optimizar el espacio. Al no necesitar armarios colgantes, también se pueden aprovechar las ventanas colocando la encimera debajo. Se puede crear espacio de almacenamiento adicional con estantes abiertos o entrepisos.
La foto muestra una cocina sin armarios superiores, con estantes y un original delantal.
La foto de la derecha muestra una cocina pequeña sin armarios de pared en estilo escandinavo.
Puedes ahorrar espacio consiguiendo 2 o 3 armarios adicionales reemplazando la mesa del comedor por una barra: puedes comer y cocinar en la encimera. Y guarda todo lo que necesites debajo.
Ideas de diseño para una pared sin armarios superiores
Una pared vacía en la cocina sin armarios superiores llamará la atención de una forma u otra, así que debes decidir si quieres enfatizar esta zona o «tranquilizarla».
El color se puede lograr con colores o materiales. Por ejemplo, una pared de ladrillo o tiza decorará el interior. Un delantal brillante hecho con azulejos inusuales, papel pintado original o pintura en tonos variados también serán excelentes detalles.
La foto muestra una cocina sin armarios colgantes con una pared de ladrillo.
Una alternativa al brillo son los tonos suaves y el diseño estándar; la atención se centrará en los objetos colocados en las estanterías.
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